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煙臺藍白食品有限公司

全國早餐工程示范企業(yè)專(zhuān)注特色面食生產(chǎn)、代加工
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面食代加工

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面食專(zhuān)家講堂008期：面食加工之面團攪拌

面食專(zhuān)家講堂008期：面食加工之面團攪拌

面食加工技術(shù)復雜，每一步工藝都有若干關(guān)鍵控制點(diǎn)，根據多年生產(chǎn)經(jīng)驗，我們將面團攪拌這一工藝分解為六個(gè)階段。
月餅生產(chǎn)加工中常用的糖

月餅生產(chǎn)加工中常用的糖

糖是制作月餅的主要原料之一，是甜味的主要來(lái)源，在月餅生產(chǎn)加工中起到至關(guān)重要的作用。
6個(gè)角度檢驗面食代生產(chǎn)的風(fēng)味

6個(gè)角度檢驗面食代生產(chǎn)的風(fēng)味

面食是日常主要主食之一，其本身風(fēng)味清淡，風(fēng)味易受原料和加工過(guò)程的影響，可以從6個(gè)角度來(lái)檢驗面食代生產(chǎn)后的風(fēng)味情況
早餐包子批發(fā)，哪種包子最受歡迎？

早餐包子批發(fā)，哪種包子最受歡迎？

包子批發(fā)的需求與日俱增，那早餐包子批發(fā)，哪種包子最受歡迎呢？
中秋月餅福利，為何不私人定制？

中秋月餅福利，為何不私人定制？

對于企業(yè)來(lái)說(shuō)，在這傳統佳節來(lái)臨之際，為辛勤了一年的員工準備一些中秋月餅福利是必不可少的